Juicy Lucy | Fruchtiges Bio-Salatdressing mit Orange, Ingwer und Senf
Zutaten: Wasser, Orangensaftkonzentrat* 13 %, Sonnenblumenöl*, Süßkartoffeln*, Agavendicksaft*, Ingwer*, Zwiebeln*, Kokosmilch* (Kokosnussextrakt*, Wasser), Steinsalz, Apfelessig*, Maisstärke*, Senfsaat*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Xanthan, Curcuma*, Kardamom*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie | 737 kJ / 177 kcal |
Fett | 12 g |
davon gesättigteFettsäuren | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 16 g |
davon Zucker | 13 g |
Eiweiß | 1,0 g |
Salz | 2,4 g |
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-003
Hersteller | SpiceNerds |
Herstellungsland | Deutschland |
Inhalt | 240 Milliliter |
Gewicht | 426 g |
Netto-Gewicht | 260 g |
Maße | 58×58×148 mm |
Was ich an der Juicy Lucy besonders gerne mag, ist die fruchtige Komponente der Orange. Das verleiht dem Salat das gewisse Extra und ist mal was anderes als das typische Balsamico-Öl Dressing. Generell passt das Zusammenspiel von Orange, Senf und Ingwer wirklich sehr gut zu einem gemischten Salat. Mir war die Sauce ein wenig zu dickflüssig für ein Salatdressing - geschmacklich aber top!